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鸡蛋摊饼的家常做法

生活中常见的食物比较多,在对一些食物选择上,要对它的各方面进行了解,这样吃的时候,对身体是不是有影响,都是能够清楚知道,鸡蛋摊饼是很多人最爱,吃鸡蛋摊饼对补充身体蛋白质有很好效果,这类食物含有蛋白质南乐县看癫痫病的医院较多,那鸡蛋摊饼的做法如何呢,制作这样食物也不是很难的。

鸡蛋摊饼的做法:

做法一:

材料:鸡蛋一个,面粉驻马店市最好治疗癫痫病医院一杯,芝麻适量,葱一颗,水适量,糖,盐,油

做法

1.把鸡蛋打散后,加入面粉(分2-3次加入),再加水,搅拌成稀稀的糊状,这样做出来的饼才会软和薄,然后放入切好的葱花,再加入盐和一点点的糖。

2.在锅里抹一层油,倒入一勺面糊,芝麻洒在面糊上,然后轻轻把锅 拿起转两圈,就把面糊摊开成一张饼。等一面的面糊凝固后翻过来把另一面煎成黄色即可出锅。

做法二:

材料:面粉,鸡蛋,葱,水,盐,香油

做法

1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味

2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎

3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一黑龙江治疗羊角风最权威的公立医院勺面糊均匀摊开

4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花

5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟石嘴山比较好的癫痫病医院即可

做法三:

材料:鸡蛋2个,洋葱半个,盐、胡椒粉、葱花、面粉、水各适量

做法

1、洋葱切丁,鸡蛋打撒,加入所有材料搅拌成稀糊状。

2、平锅加热,刷一点油,舀一勺面糊摊入锅中,小火摊至两面金黄即可。

这几种都是鸡蛋摊饼的做法,在家里制作鸡蛋摊饼的时候,对它的制作数量要掌握好,而且吃这样食物不能太多,尤其是对中老年人,吃的时候更是要适量,这样利于身体营养吸收,同时对身体也不会有影响的。